{"id":12011,"date":"2025-07-15T08:51:17","date_gmt":"2025-07-15T08:51:17","guid":{"rendered":"https:\/\/the-filling-station.com\/locations\/el-gordito-granada\/"},"modified":"2025-09-07T17:56:58","modified_gmt":"2025-09-07T17:56:58","slug":"el-gordito-granada","status":"publish","type":"location","link":"https:\/\/the-filling-station.com\/es\/ubicaciones\/el-gordito-granada\/","title":{"rendered":"El Gordito"},"content":{"rendered":"<h2>Descubre El Gordito en Granada<\/h2>\n<p>El restaurante <b>El Gordito<\/b> ofrece una experiencia gastron\u00f3mica tradicional en el coraz\u00f3n de Granada, frente a la catedral. Este establecimiento es conocido por su especialidad en <b>vigor\u00f3n<\/b>, un plato t\u00edpico que combina yuca con chicharr\u00f3n y ensalada fresca, ideal para quienes buscan explorar los sabores locales y la cultura culinaria nicarag\u00fcense.<\/p>\n<h3>Ambiente y horario de atenci\u00f3n<\/h3>\n<p>El ambiente en El Gordito es t\u00edpico y acogedor, abierto todos los d\u00edas de la semana desde las 8 de la ma\u00f1ana hasta las 11 de la noche, brindando amplias oportunidades para disfrutar de sus platillos en diversos momentos del d\u00eda. Su ubicaci\u00f3n c\u00e9ntrica facilita el acceso a visitantes y turistas que desean conocer la gastronom\u00eda y el ambiente local.<\/p>\n<p>El Gordito es una opci\u00f3n cl\u00e1sica para quienes desean saborear una porci\u00f3n tradicional de vigor\u00f3n, servido en una presentaci\u00f3n generosa de yuca acompa\u00f1ada de chicharr\u00f3n y ensalada. Es un lugar donde se puede apreciar un pedazo de la cultura nicarag\u00fcense a trav\u00e9s de sus sabores m\u00e1s emblem\u00e1ticos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Descubre El Gordito en Granada El restaurante El Gordito ofrece una experiencia gastron\u00f3mica tradicional en el coraz\u00f3n de Granada, frente a la catedral. Este establecimiento es conocido por su especialidad en vigor\u00f3n, un plato t\u00edpico que combina yuca con chicharr\u00f3n y ensalada fresca, ideal para quienes buscan explorar los sabores locales y la cultura culinaria [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":9052,"template":"","city":[531],"class_list":["post-12011","location","type-location","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","city-nicaragua"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/the-filling-station.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/location\/12011","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/the-filling-station.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/location"}],"about":[{"href":"https:\/\/the-filling-station.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/location"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/the-filling-station.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9052"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/the-filling-station.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12011"}],"wp:term":[{"taxonomy":"city","embeddable":true,"href":"https:\/\/the-filling-station.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/city?post=12011"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}